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bollicine
sparkling wines
trentodoc
Corvée, Brut (100% chardonnay) Sbocc. 2022 – Cembra
38
Corvée, Rosé Brut (60% Pinot nero 40% Chardonnay) Sbocc. 2022 – Cembra
42
Ferrari, Perlé Nero
(100% Pinot Nero) Sbocc. 2019 – Trento
95
Istituto Agrario San Michele all’Adige,
Fondazione Edmund Mach, Mach Riserva
(70% Chardonnay 30% Pinot Nero)
Sbocc. 2019/2020 – San Michele all’Adige
48
Revì, Brut Millesimato
(75% Chardonnay 25% Pinot Nero)
Sbocc. 2022 – Aldeno
38
Revì, Cavaliere Nero, Rosè Riserva Extra
Brut (100% Pinot Nero)
Sbocc. 2020 – Aldeno
60
Revì, Dosaggio Zero Millesimato
(75% Chardonnay 25% Pinot Nero)
Sbocc. 2020 – Aldeno
40
Revì, Lumè Brut
(70% Chardonnay 30% Pinot Nero)
Sbocc. 2019 – Aldeno
70
Revì, Magnum Brut Millesimato
(75% Chardonnay 25% Pinot Nero)
Sbocc. 2022 – Aldeno
80
Zeni, Dosaggio Zero
(100% Pinot Bianco)
Sbocc. 2020 – Grumo di San Michele all’Adige
75
bollicine di montagna
Arunda, M. C. Riserva Extra Brut
(80% Chardonnay 20% Pinot Nero)
S.A. – Meltina, Alto Adige
60
Cave Du Mont Blanc, Brut
(100% Priè Blanc)
Sbocc. 2020 – Morgex, Valle d’Aosta
45
Pojer e Sandri, Molinàr Extra Brut
(100% Pinot Meunier)
Sbocc. 2020 – Faedo, Trentino
80
Pojer e Sandri, Rosé Brut
(50% Chardonnay 50% Pinot Nero)
S.A. – Faedo, Trentino
48
Pojer e Sandri, Codice 34
Nature (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco – 50% 2017 50% 1997) Sbocc. 2019 – Faedo, Trentino
130
Valdobbiadene Colesel
Fei Prosecco DOC Extra Dry (Glera)
21
Champagne
Laurent Perrier – Tours-sur-Marne
Brut La Cuvee (55% Chardonnay
35% Pinot Nero 10% Pinot Meunier) S.A.
90
Vesselle George – Bouzy
Extra Brut Gran Cru Blanc de Noirs
(100% Pinot Nero) S.A.
98
Gosset – milleurs Crus de la Marne
Extra Brut (45% Pinot Nero 32% Chardonnay 23% Pinot Meunier) S.A.
65
Jean De La Fontaine – Charly sur Marne
Brut (70% Pinot Meunier 25% Chardonnay 5% Pinot Noir) S.A.
75
Dom Perignon – Champagne-Ardenne Brut Vintage 2010 (Chardonnay e Pinot Nero) S.A.
330
Dom Perignon – Champagne-Ardenne Brut Vintage 2012 (Chardonnay e Pinot Nero) S.A.
300
vin bianch
white wines
trentino
Barone a Prato, 559 Lu.Lu Gewürztraminer 2021
30
Barone a Prato, Sol Chardonnay 2020
30
Corvée, Viàch Müller Thurgau 2018
27
Corvée, Quaràs Chardonnay 2017
30
Pojer e Sandri, Nosiola 2021
27
Wolf, Chardonnay 2020
45
Wolf,Sauvignon 2021
50
Alto Adige
Abbazia Di Novacella, Kerner 2021
30
Hartmann Donà, Pinot Bianco 2019
38
Tramin, Selida Gewürztraminer 2021
30
Friuli Venezia Giulia
Bastianich, Friulano 2019
30
Vigne Di Zamò, Sauvignon 2019
36
Dalle altre regioni
Costaripa, Lugana 2020 – Veneto
30
Agricola Brandini, Le Margherite Langhe
Arneis 2018 – Piemonte
38
Maixei, Pigato Riviera Ligure Di Ponente
2019 – Liguria
30
La Lastra, Vernaccia Di S An Gimignano
Riserva 2018 – Toscana
35
Fattoria San Lorenzo, … Di Gino …
(Verdicchio) 20 19 – Marche
25
Vino Di Anna, Vino Di Anna Bianco
(Grecanico, Inzolia, Catarratto,
Carricante, Riesling) 2018 – Etna
48
vin ros
red wines
100% passione pinot noir
Barone A Prato, Castel Segonzano 2018 – Segonzano, Trentino
32
Corvée, Àgole 2018 – Cembra, Trentino
54
Cantina Di Caldaro, Saltner Riserva 2020 – Caldaro, Alto Adige
40
Abbazia di Muri Gries, Riserva Abtei Muri 2020 – Bolzano, Alto Adige
55
Hartmann Donà, Noir Pinot Nero 2015 – Cornaiano, Alto Adige
99
J. Hofstätter, Riserva Mazon 2020 – Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige
75
Manincor, Mason Bio 2020 – Caldaro, Alto Dige
54
Pojer e Sandri, Riserva Rodel Pianezzi 2018 – Faedo, Trentino
65
Trentino
Barone A Prato, Cabernet Dello Scalco
Cabernet Sauvignon 2018
30
Zeni, Lealbere Teroldego 2020
30
Corvée, Passocroce Lagrein 2018
40
Istituto Agrario San Michele all’Adige,
Monastero Cabernet Franc 2019
45
Marco Donati, Orme Marzemino 2020
29
Pojer e Sandri, Rosso Faye (Lagrein, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot) 2013
83
Pojer e Sandri, Rosso Faye (Lagrein, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot) 2015
70
Salizzoni, Mar-Te (Marzemino, Teroldego) 2020
36
Tenuta San Leonardo, Terre di San Leonardo (Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère) 2019
30
Alto Adige
Cantina di Bolzano, Perl Lagrein 2021
30
Hartmann Donà, Rouge (Pinot Nero,
Lagrein, Schiava) 2012
60
J. Hofstätter, Steinraffler Lagrein 2019
70
Abbazia di Muri Gries, Lagrein Riserva Abtei Muri 2020 – Bolzano, Alto Adige
55
Friuli Venezia Giulia
Sirch, Schioppettino 2017
29
Vigne Di Zamò, Refosco del Peduncolo
Rosso 2016
32
Dalle altre regioni
Tedeschi, Capitel Monte Olmi Amarone (Corvina, Croatina, Negrara, Oseleta) 2013 – Veneto
90
Cascina Morassino, Ovello Barbaresco
(Nebbiolo) 20 17 – Piemonte
65
Maixei, Barbadirame Dolceacqua Superiore
(Rossese di Ventimiglia) 2018 – Liguria
30
Vino Di Anna, Palmento Rosso (Nerello
Mascalese, Alicante) 2019 – Sicilia
35
tardivi e passiti
straw
wine
Trentino e altre regioni
Pelz, Riesling Renano
10 Vendemmie Tardive 2017 Trentino
Pojer e Sandri, Merlino (Lagrein,
Brandy Pojer e Sandri) 16/02 Trentino
Poli Francesco, Vino Santo
Trentino Nobles (Nosiola) 2005 Trentino
Sella e Mosca, Anghelo Ruju 2005
(Cannonau) Sardegna
NIF - località Vetriolo 11, 38056 Levico terme (TN) - +39 0461 701564
