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bollicine
sparkling wines
trentodoc
Corvée, Brut (100% chardonnay) Sbocc. 2022 – Cembra
36
Corvée, Rosé Brut (60% Pinot nero 40% Chardonnay) Sbocc. 2022 – Cembra
39
Ferrari, Perlé Nero
(100% Pinot Nero) Sbocc. 2019 – Trento
96
Istituto Agrario San Michele all’Adige,
Fondazione Edmund Mach, Magnum Mach Riserva
(70% Chardonnay 30% Pinot Nero)
Sbocc. 2019/2020 – San Michele all’Adige
89
Revì, Dosaggio Zero Millesimato
(80% Chardonnay 20% Pinot Nero)
Sbocc. 2023 – Aldeno
36
Revì, Lumè Brut
(70% Chardonnay 30% Pinot Nero)
Sbocc. 2019 – Aldeno
70
Revì, Magnum Brut Millesimato
(75% Chardonnay 25% Pinot Nero)
Sbocc. 2022 – Aldeno
79
Zeni, Dosaggio Zero
(100% Pinot Bianco)
Sbocc. 2020 – Grumo di San Michele all’Adige
36
bollicine di montagna
Arunda, M. C. Riserva Extra Brut
(80% Chardonnay 20% Pinot Nero)
S.A. – Meltina, Alto Adige
47
Cave Du Mont Blanc, Brut
(100% Priè Blanc)
Sbocc. 2020 – Morgex, Valle d’Aosta
33
Pojer e Sandri, Molinàr Extra Brut
(100% Pinot Meunier)
Sbocc. 2020 – Faedo, Trentino
72
Pojer e Sandri, Rosé Brut
(50% Chardonnay 50% Pinot Nero)
S.A. – Faedo, Trentino
48
Pojer e Sandri, Codice 34
Nature (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco – 50% 2017 50% 1997) Sbocc. 2019 – Faedo, Trentino
129
Pojer e Sandri, Zero Infinito M. Ancestrale BIO (Solaris) – Faedo, Trentino
29
Valdobbiadene Colesel
Fei Prosecco DOC Extra Dry (Glera)
21
Champagne
Laurent Perrier – Tours-sur-Marne
Brut La Cuvee (55% Chardonnay
35% Pinot Nero 10% Pinot Meunier) S.A.
75
Vesselle George – Bouzy
Extra Brut Gran Cru Blanc de Noirs
(100% Pinot Nero) S.A.
89
Gosset – milleurs Crus de la Marne
Extra Brut (45% Pinot Nero 32% Chardonnay 23% Pinot Meunier) S.A.
65
Jean De La Fontaine – Charly sur Marne
Brut (70% Pinot Meunier 25% Chardonnay 5% Pinot Noir) S.A.
70
Dom Perignon – Champagne-Ardenne Brut Vintage 2010 (Chardonnay e Pinot Nero) S.A.
330
Dom Perignon – Champagne-Ardenne Brut Vintage 2012 (Chardonnay e Pinot Nero) S.A.
300
vin bianch
white wines
trentino
Barone a Prato, 559 Lu.Lu Gewürztraminer 2021
29
Barone a Prato, Sol Chardonnay 2020
29
Corvée, Viàch Müller Thurgau 2018
27
Corvée, Quaràs Chardonnay 2017
29
Corvée, Cor Pinot bianco 2017
29
Corvée, Corvàia Pinot grigio 2018
29
Pojer e Sandri, Nosiola 2021
24
Wolf, Chardonnay 2020
44
Wolf,Sauvignon 2021
44
Alto Adige
kofererhof, Kerner 2022
33
Hartmann Donà, Pinot Bianco 2019
Cantina di Caldaro, Campaner Gewürztraminer 2022
28
Friuli Venezia Giulia
Bastianich, Friulano 2019
29
Vigne Di Zamò, Sauvignon 2019
32
Dalle altre regioni
Costaripa, Lugana 2020 – Veneto
24
Agricola Brandini, Le Margherite Langhe
Arneis 2018 – Piemonte
36
Maixei, Pigato Riviera Ligure Di Ponente
2019 – Liguria
24
La Lastra, Vernaccia Di S An Gimignano
Riserva 2018 – Toscana
32
Fattoria San Lorenzo, … Di Gino …
(Verdicchio) 20 19 – Marche
22
Vino Di Anna, Vino Di Anna Bianco
(Grecanico, Inzolia, Catarratto,
Carricante, Riesling) 2018 – Etna
60
vin ros
red wines
100% passione pinot noir
Barone A Prato, Castel Segonzano 2018 – Segonzano, Trentino
Corvée, Àgole 2018 – Cembra, Trentino
Cantina Di Caldaro, Saltner Riserva 2020 – Caldaro, Alto Adige
33
Abbazia di Muri Gries, Riserva Abtei Muri 2020 – Bolzano, Alto Adige
48
Hartmann Donà, Noir Pinot Nero 2015 – Cornaiano, Alto Adige
99
J. Hofstätter, Riserva Mazon 2020 – Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige
74
Pojer e Sandri, Riserva Rodel Pianezzi 2018 – Faedo, Trentino
54
Tenuta Volpare, Pinot Nero 2021 – Trento, Trentino
29
Michele Sartori, Pinot Nero 2020 – Tenna, Trentino
36
Trentino
Barone A Prato, Cabernet Dello Scalco
Cabernet Sauvignon 2018
Eredi Cobelli Aldo, Grill Teroldego 2016
29
Corvée, Passocroce Lagrein 2018
32
Istituto Agrario San Michele all’Adige,
Monastero Cabernet Franc 2019
45
Bongiovanni, Enantio 2018
26
Pojer e Sandri, Rosso Faye (Lagrein, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot) 2013
79
Pojer e Sandri, Rosso Faye (Lagrein, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot) 2015
70
Salizzoni, Mar-Te (Marzemino, Teroldego) 2020
32
Cesconi, Moratèl BIO 2019 (Lagrein, Teroldego, Merlot, Cabernet)
28
Alto Adige
Cantina di Bolzano, Perl Lagrein 2021
29
Hartmann Donà, Rouge (Pinot Nero,
Lagrein, Schiava) 2012
59
J. Hofstätter, Steinraffler Lagrein 2019
68
Abbazia di Muri Gries, Lagrein Riserva Abtei Muri 2020
52
Friuli Venezia Giulia
Sirch, Schioppettino 2017
24
Dalle altre regioni
Tedeschi, Capitel Monte Olmi Amarone (Corvina, Croatina, Negrara, Oseleta) 2013 – Veneto
89
Cascina Morassino, Ovello Barbaresco
(Nebbiolo) 20 17 – Piemonte
68
tardivi e passiti
straw
wine
Trentino e altre regioni
Pelz, Riesling Renano
10 Vendemmie Tardive 2017 Trentino
Pojer e Sandri, Merlino (Lagrein,
Brandy Pojer e Sandri) 16/02 Trentino
Poli Francesco, Vino Santo
Trentino Nobles (Nosiola) 2005 Trentino
Sella e Mosca, Anghelo Ruju 2005
(Cannonau) Sardegna
NIF - località Vetriolo 11, 38056 Levico terme (TN) - +39 0461 701564
